EL HANAL PIXÁN
Aprovechando las fechas en las que nos encontramos les hablare sobre una de las tradiciones del
estado de Yucatán, el Hanal Pixán. Yucatán se encuentra en la zona Sureste de México, en
la península del mismo nombre.
Las palabras Hanal Pixán son pronunciadas en idioma maya, en
castellano quiere decir “Comida de las Ánimas”. Estos célebres días empiezan
con el Día de los Niños Muertos, el cual se celebra el 31 de octubre, dando el
paso a los días de los adultos, los cuales son el 1 y 2 de Noviembre.
Durante estos días, en todas las casas se coloca una mesa
con un mantel blanco (altar), en el cual se colocan flores de diversos colores,
velas, fotografías de los familiares fallecidos, así como comida, dulce y
bebida con y sin alcohol las cuales deben ser de las favoritas del familiar
muerto. Si hay algo que no puede faltar en el altar es el chachacua o pibihua,
el cual esta hecha con masa, carne de pollo o puerco, envuelto en hojas de
plátano y enterrado en un hoyo hecho en la tierra.
En los pueblos de Yucatán las familias
acostumbran realizar rezos a sus difuntos,
de esta manera les hacen ver que aun los recuerdan y les demuestran el cariño
que se les tiene.
